2011年9月5日月曜日

北海道を変える首長を囲む懇親会「本別町]


北海道を変える首長を囲む懇親会「本別町」
3月17日に十勝町村会長である本別町を主役とした北海道を変える首長を囲む懇親会を開催しました。
本別は「マメの本別」として売り出し中で、特にキレイマメとして黒豆ブランドが好評です。
当日は長いもや舞茸など本別町のおいしい物でメニューが構成されました。

震災の後であったため、ネットへのアップを控えていました。


-----   メニュー   ---------

長いものキャラメリゼ
舞茸のフリット
キレイマメのサラダ

舞茸とサラミのピッツア(北海道産小麦春よ恋い)
短角牛と豆(豆で張り切るお母さんの会)のラグー 生パスタ

豚肩ロースのロースト 花豆の煮込み添え

ワインで煮た豆入りのパウンドケーキ





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